Mortalités d’abeilles : l’UNAF tire la sonnette d’alarme !

Avec le retour du printemps, les abeilles devraient être en pleine activité et récolter pollen et nectar à profusion. Mais cette année, de très nombreux apiculteurs sont privés de cette chance car ils déplorent des mortalités désastreuses de leurs abeilles. Depuis plusieurs semaines, l’Union Nationale de l’Apiculture Française reçoit des appels d’apiculteurs de différentes régions françaises rapportant […]

Le Syndicat partenaire du Mont Saint-Odile

Douze ruches vont être installées au printemps, près de la métairie, derrière l’abbaye de Niedermunster, en contrebas du Mont Saint-Odile. L’opération sera menée en partenariat avec le Syndicat des Apiculteurs de Châtenois et environs qui offrira une formation apicole au salarié de Mont Saint-Odile qui s’occupera des ruches. Toutes ont trouvé des parrains. Pendant deux […]

« PRODUIT DE MONTAGNE » : évolution de la réglementation

Vous êtes un professionnel agricole ou agro-alimentaire, vous produisez des denrées alimentaires en zone de montagne et vous souhaitez valoriser vos produits en utilisant le terme « montagne » : ==> Attention, la réglementation relative à l’utilisation du terme « Montagne » évolue suite à l’introduction de la nouvelle mention de qualité facultative européenne « produit de montagne »… la mention européenne […]

Un tiers du miel vendu dans l’UE est frelaté

Allongés au sirop de sucre, élaborés à partir de maïs ou de riz, faussement étiquetés bio : plus de 30 % des miels vendus en Europe sont frelatés. Des eurodéputés socialistes interpellent la Commission. La principale menace pesant sur le secteur apicole, c’est la fraude, pas les pesticides, assure Norberto Garcia, professeur argentin et  président de l’Organisation […]

Comment conserver les aliments ? DLC, DDM, quelle différence ?

En matière de conservation, le conditionnement des produits alimentaires doit indiquer au consommateur la limite au-delà de laquelle un aliment est susceptible d’avoir perdu soit ses qualités micro-biologiques (pouvant entraîner des problèmes sanitaires), soit ses qualités gustatives, physiques, ou nutritives. Pour les denrées périssables, on parle de date limite de consommation (DLC). Cette limite est […]

Une miellée d’acacia fortement perturbée

Un gel d’une rare intensité a frappé l’Alsace le 20 avril dernier. Malgré le retour du beau temps cet évènement continue d’avoir des conséquences pour les agriculteurs … et aussi pour les producteurs de miel ! La météo d’avril a stoppé net l’élan impulsé par le mois de mars, qui avait été « quasiment estival […]

COMMUNIQUE DE PRESSE Surveillance officielle des mortalités des abeilles

Surveillance officielle des mortalités des abeilles : une étude approfondie de l’Union Nationale de l’Apiculture Française révèle un dispositif entaché de graves dysfonctionnements Selon un bilan national officiel paru dans une revue spécialisée* et signé du référent-expert national « Apiculture » rattaché au ministère de l’Agriculture, la première cause des mortalités déclarées d’abeilles serait pathologique, la deuxième […]

INFOS UNAF – Frelon asiatique : piégeage de printemps ou non ? L’UNAF fait le point.

L’UNAF fait le point.  Le frelon asiatique est apparu en France en 2005 et depuis lors, il exerce une forte pression sur les ruchers, occasionnant des préjudices importants pour les apiculteurs situés en zones colonisées. Ces derniers jours, deux associations environnementales ont communiqué pour proscrire le piégeage du frelon asiatique, en ce qu’il détruirait trop […]

Prolongement du plan de développement durable de l’apiculture

A l’occasion d’une conférence de presse tenue ce lundi 18 janvier 2016, Stéphane Le Foll a annoncé le prolongement du plan de développement durable de l’apiculture lancé en 2013. Pour que la filière apicole, dont le potentiel est énorme, se développe il est nécessaire qu’elle se structure autour d’une interprofession et s’engage autour d’objectifs partagés […]

Est-ce-que mon permis B suffit pour tracter ma remorque ?

1.) Est-ce-que mon permis B suffit pour tracter ma remorque ? Ca dépend ! Si le poids total en charge (PTAC) de la remorque est inférieur ou égal à 750 kg, aucune inquiétude le permis B (valide) est suffisant. Si le PTAC de la remorque dépasse 750 kg, plusieurs situations sont à distinguer. Il faut […]