Vous venez de découvrir un essaim d’abeilles et vous vous demandez quoi en faire, le plus simple est de prévenir un apiculteur proche de chez vous afin qu’il vienne le recueillir (gratuitement) pour l’installer dans son rucher.Avant de consulter la liste des cueilleurs d’essaim assurez-vous que vous avez bien affaire à des abeilles et non […]
Un beau programme apicole et touristique Conscient de l’intérêt des apiculteurs français pour ce congrès Apimondia 2019 qui s’annonce particulièrement attractif, le conseil d’administration de l’UNAF a décidé de proposer un voyage qui permettra à la fois de participer au congrès où nous aurons un stand, de visiter des exploitations apicoles, de rencontrer les responsables […]
Avec le retour du printemps, les abeilles devraient être en pleine activité et récolter pollen et nectar à profusion. Mais cette année, de très nombreux apiculteurs sont privés de cette chance car ils déplorent des mortalités désastreuses de leurs abeilles. Depuis plusieurs semaines, l’Union Nationale de l’Apiculture Française reçoit des appels d’apiculteurs de différentes régions françaises rapportant […]
Douze ruches vont être installées au printemps, près de la métairie, derrière l’abbaye de Niedermunster, en contrebas du Mont Saint-Odile. L’opération sera menée en partenariat avec le Syndicat des Apiculteurs de Châtenois et environs qui offrira une formation apicole au salarié de Mont Saint-Odile qui s’occupera des ruches. Toutes ont trouvé des parrains. Pendant deux […]
Vous êtes un professionnel agricole ou agro-alimentaire, vous produisez des denrées alimentaires en zone de montagne et vous souhaitez valoriser vos produits en utilisant le terme « montagne » : ==> Attention, la réglementation relative à l’utilisation du terme « Montagne » évolue suite à l’introduction de la nouvelle mention de qualité facultative européenne « produit de montagne »… la mention européenne […]
Allongés au sirop de sucre, élaborés à partir de maïs ou de riz, faussement étiquetés bio : plus de 30 % des miels vendus en Europe sont frelatés. Des eurodéputés socialistes interpellent la Commission. La principale menace pesant sur le secteur apicole, c’est la fraude, pas les pesticides, assure Norberto Garcia, professeur argentin et président de l’Organisation […]
En matière de conservation, le conditionnement des produits alimentaires doit indiquer au consommateur la limite au-delà de laquelle un aliment est susceptible d’avoir perdu soit ses qualités micro-biologiques (pouvant entraîner des problèmes sanitaires), soit ses qualités gustatives, physiques, ou nutritives. Pour les denrées périssables, on parle de date limite de consommation (DLC). Cette limite est […]
Un gel d’une rare intensité a frappé l’Alsace le 20 avril dernier. Malgré le retour du beau temps cet évènement continue d’avoir des conséquences pour les agriculteurs … et aussi pour les producteurs de miel ! La météo d’avril a stoppé net l’élan impulsé par le mois de mars, qui avait été « quasiment estival […]
Surveillance officielle des mortalités des abeilles : une étude approfondie de l’Union Nationale de l’Apiculture Française révèle un dispositif entaché de graves dysfonctionnements Selon un bilan national officiel paru dans une revue spécialisée* et signé du référent-expert national « Apiculture » rattaché au ministère de l’Agriculture, la première cause des mortalités déclarées d’abeilles serait pathologique, la deuxième […]
L’UNAF fait le point. Le frelon asiatique est apparu en France en 2005 et depuis lors, il exerce une forte pression sur les ruchers, occasionnant des préjudices importants pour les apiculteurs situés en zones colonisées. Ces derniers jours, deux associations environnementales ont communiqué pour proscrire le piégeage du frelon asiatique, en ce qu’il détruirait trop […]